Symbole emblématique de la culture française, le béret est le couvre-chef national par excellence. Mais d’où vient-il ? On pense souvent que le béret est basque, à tort puisque qu’il vient en réalité du Béarn, tout près on vous l’accorde du Pays basque. Il est né au sud de Pau au 15e siècle. À cette époque les bergers pyrénéens confectionnaient eux-mêmes leur béret avec de la laine de mouton, qui leur permettait de se protéger du froid et de la pluie.
Le béret accompagne souvent le tablier suivant l'emblème de la culture française.
Porter un béret est dans la tendance mais dans la chicesse tout comme la tradition du tablier dans la restauration.
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